drinks
Beautiful latte made with specialty coffee, with fig and cream cheese toast

COFFEE

Espresso · 1,80€
Cortado · 2€
Cafe con Leche · 2.50€
Cappuccino · 2.90€
Americano · 2.40€
Americano con hielo · doble 3,20€
Flat White · 3,20€
Mocha · 2.70€
Carajillo · 3.50€
Espresso Tonica · 4€

*Extra shot de cafe · +1.5€
*Leche vegetal · +0.30€
*Leche vegetal XL · +0.50€


LATTES

Matcha Latte · 4,30€ / Iced Matcha 4,80€
Mango Matcha Latte · 4.90€ / Iced 5,20€
Melocoton Matcha Latte · 4.90€ / Iced 5,20€
Fresa Matcha Latte · 4.90€ / Iced 5.20€

Golden Latte · 4,20€ / Iced 4,50€
Chai Latte · 4,20€ / Iced 4,50€
Latte Macchiato · 3,90€ / Iced 4,50€
Bailey’s Latte · 4,90€ / Iced 5,30€
Kinder Bueno Latte · 4,90€ / Iced 5,20€
Caramel Latte · 4,50€ / Iced 4,80€
Hazelnut Latte · 4,50€ / Iced 4,80€
Vanilla Latte · 4,50€ / Iced 4,80€

Matcha Latte surrounded by flowers and fresh ingredients

Organic Té Blanco y Naranja · 3€
Organic Té Blanco y Frambuesa · 3€
Organic Limón y Jengibre · 3€
Organic Té Verde & Limón · 3€
Te Negro · 3€

Jengibre & Limón Fresco, Miel · 3.90€
Té con HIelo (elige entre los sabores) · 3,90€


smoothies

Batido de Proteína · 7.90€
Platano, crema de cachuete, polvo de cacao, datiles, proteina y leche vegetal

Detox Smoothie Verde · 7.90€
Platano, espinaca, aguacate, piña, gengibre y lima

Tropical Smoothie · 7.50€
Platano, piña, mango y leche vegetal

Bali Smoothie · 7.50€
Mango, plantano, mantequilla de cacahuete y leche vegetal

Arándanos & Platano Smoothie · 7.00€

Matcha Mango · 7.50€
Mango, platano, matcha, apio y leche vegetal

Açaí Smoothie · 7.90€
Açaí, frutos rojos, platano y leche vegetal


Tropical Smoothie platano, piña, mango y leche vegetal
summer drinks
Glass of healthy strawberry lemonade with fresh berries and lemons, placed in a stylish and cozy room. Vaso de saludable limonada de fresa con frutas rojas y rodajas de limón, en una habitación acogedora y con estilo.

Zumos:
Zumo de Naranja Natural · 3.90€ / 4.50€
Flor de Hibiscus & Limonada · 3,50€
Manzana & Gengibre · 3,50€

Mallorca Spritz
Canonita licor de naranja de Soller & tonica de pomelo 8,50€


Limonadas Caseras:
Lemones & Frambuesa · 4.90€
Lemones & Melocoton · 4.90€
Limonada de Mango · 4.90€
Limonada de Maracuya · 4.90€

Kombucha · 4.50€
Iced Tea Casera · 3.90€
Ginger Shot · 3,50€
Canonita Spritz · 8.50€
Cava Sangria Copa · 8.50€
Aperol Spritz · 8.50€


Boski cava-based cocktail with fresh fruit, handmade
boski bubbles

Bellini · 6.90€ 
Cava con pure de melocoton

Manguini · 6.90€
Cava con pure de mango

Mimosa · 6.90€
Cava con zumo de naranja

Raspberry Bubbles · 6.90€
Cava con pure de frambuesa

Passionfruit Bubbles · 6.90€

Copa de Cava · 5,90€

Botella peq. de prosecco · 6,90€

Botella de Cava · 25€

breakfast & brunch

los clásicos del Boski

BURRITO CALIFORNIA · 13,50€
3 Huevos, bacon crujiente, aguacate. Con salsa chipotle.
1-3-7

BURRITO HALLOUMI · 13,50€
3 Huevos, halloumi à la plan ha, aguacate. Con salsa cilantro y aguacate
1-3-7

BURRITO MEDITERRÁNEO · 13,50€
3 Huevos, queso feta ,tomate seco, aceitunas kalamata, zaatar, hojas verdes, salsa de yogur griego con ajo
1-3-7

OMELET KETO DE SALMÓN · 11,90€
Tortilla francesa de 3 huevos con salmón ahumado, aguacate & Philadelphia
Añadir: Pan de masa madre 1.50€
3-4-7

OMELET KETO DE FETA · 11,90€
Tortilla francesa de 3 huevos con feta cremoso, tomate seco & aguacate
3-7

FRANCÉS AMERICANO · 13,50€
Brioche francés, huevo, cheddar, tomate, bacon, aguacate & chipotle
1-3-7-11

SÁNDWICH DE ROSBIF · 12,90€
Pan focaccia relleno de rosbif, queso cheddar, chipotle y rúcula
1-7

SHAKSHUKA · 12,90€
Shakshuka casera aromática y ligeramente picante con 3 huevos & pan de pita.
Añadir: Feta 2,90€ / Halloumi 3,50€ / Aguacate 2,50€
1-3

HUEVOS TURCOS · 11,90€
Huevos pochados sobre yogur griego con ajo y eneldo, terminados con mantequilla especiada caliente & copos de chile rojo. Servidos con pan de masa madre.
1-3-7

HUEVOS REVUELTOS & TOSTADA DE AGUACATE · 10,90€
3 huevos revueltos con tostada de aguacate y copos de chile
1-3

TOSTADA DE SALMÓN & AGUACATE · 9,90€
Salmón ahumado, aguacate y huevo pochado sobre tostada de masa madre
1-3-4-11

TOSTADA DE HALLOUMI · 9,90€
Guacamole, queso halloumi a la plancha, pico de gallo
1-7-11

TOSTADA ORIENTAL · 8,90€
Garbanzos asados con especias orientales, aceitunas, aguacate, crema de tahini y salsa de yogur con especially
1-7-11

BOSKI PANCAKES · 11.90€
Tortitas americanas esponjosas con yogur de vainilla & puré de frambuesa. Fresas, arandanos y polvo de cookies
1-3-7

MANGO PANCAKES · 12.50€
Tortitas americanas esponjosas con yogur de vainilla & puré de mango. Fresas y pistachio
1-3-7

TOSTADA FRANCESA · 12,50€
Brioche francés casera con crema de pistacho y frutas frescas
1-3-7-8

TOSTADA DE FRESA & PISTACHO · 8.90€
Fresas, queso Philadelphia, pistachos y miel
1-7-8

TOSTADA DE HIGOS & PISTACHO · 8.90€
HIGOS, queso Philadelphia, pistachos y miel
1-7-8

BOWL DE AÇAÍ · 10.50€
Base de smoothie espeso de açaí, arándanos, fresas, plátano, granola casera, frutas frescas Leche vegetal
1-8

09:00 - 15:00

Tostadas con pan de masa madre.
Se puede pedir con pan sin gluten.

lunch

12:00 - 14:45

Para compartir

Plato de hummus casero con bastones de zanahoria y pan de pita 10.50€
1

Ensaladas de verano en bowl


BONIATO & KALE · 14,90€
Boniato asado, kale, garbanzos asados, halloumi, arándanos, aderezo de tahini & limón.
7-11

BOWL VITALIDAD · 13,90€
Remolacha, naranja mallorquina, feta cremoso, aguacate, quinoa, aderezo de cilantro & aguacate.
7

BUDDHA BOWL DE POLLO · 14.90€
Pollo marinado en salsa de chile dulce & coco, boniato asado, col morada crujiente, hojas verdes & quinoa. Aderezo de chile dulce & soja.
6-11

BUDDHA BOWL DE HALLOUMI · 14,90€
Queso halloumi a la plancha, boniato asado, col morada crujiente, hojas verdes & quinoa. Aderezo de cilantro & aguacate.
7-11

TACOS DE POLLO · 13,90€
3 tacos con pollo cocinado a fuego lento en salsa de coco, chile dulce & hojas de lima kaffir, mayo de trufa, col fresca, cebolla & aguacate
1

TACOS DE HALLOUMI & CHIPOTLE · 13,90€
3 tacos con col fresca, chipotle, guacamole, pico de gallo & halloumi a la plancha.
1-7

allergens

1 Gluten, 2 Crustáceos, 3 Huevos, 4 Pescado, 5 Cacahuetes, 6 Soja, 7 Lacteos, 8 Frutas Cascara, 9 Apio, 10 Mostaza, 11 Granos de Sésamo, 12 Dióxido de Azufre, 13 Molluscos, 14 Altramuces